Notre brasserie
La visite de la Brasserie Huyghe est une expérience unique. Vous en apprendrez davantage sur l'histoire qui se cache derrière l'une des plus grandes brasseries de Belgique, imprégnée d'une longue tradition familiale. Découvrez également le processus de production de nos différentes bières et goûtez à ces dernières. Nous vous accueillerons avec plaisir !
Notre ambition verte
Nos bières sont un cadeau de la nature fait à l'homme. Il est de notre devoir d'en être reconnaissants et de réfléchir et d'agir de manière durable. D'entreprendre avec le plus grand soin pour l'homme et pour l'environnement. En agissant écologiquement, nous construisons un avenir rose à la Brasserie Huyghe.
Économies depuis 2008
La vie à la brasserie
Brasserie Huyghe
Au lieu-dit « Appelhoek » à Melle, le brassage de la bière est une tradition séculaire. On retrouve dès 1654 les traces d'une activité brassicole à cet endroit. Dès 1904, Léon Huyghe fait ses premiers pas dans la brasserie locale.
En 1925, il reçoit le soutien familial de son fils Albert et de son gendre Louis Droesbeque. La brasserie est alors officiellement renommée Brasserie L. Huyghe. Aujourd'hui, avec Alain De Laet, la quatrième génération Huyghe continue à faire tourner les brassins. L'éléphant, qui est né en 1989, est devenu un emblème international.
